La période des fêtes rime avec cuisine pour les mamans qui préfèrent recevoir chez elles plutôt que de manger dehors. Comment réussir ses apéritifs ? Comment surprendre ses invités en servant en même temps une nourriture saine ? Voici quelques idées…
Evitez les chips et biscuits salés…
Le pire ennemi de votre santé est en effet le sel. Si la consommation excessive de sel est source de multiples problèmes de santé, vous comprendrez que vous courez un risque majeur, à votre famille comme à vos invités, si vous optez pour tous ces produits industriels en apéritif: Chips en tête, et biscuits salés en tout genre. Le plus sain est de servir des fruits secs, de préférence pas trop salés. Mais mieux que cela, vous pouvez user de votre inventivité pour servir en apéritif des entrées bien présentées et surtout saines.
